主題：永續海鮮：養殖魚類的友善生產、挑選與料理
講師：謝清輝(中華海洋生技副董事長)、黃兆徽（台灣食育協會理事長)
內容：吃海鮮的安全把關、家庭購入海鮮的保鮮處理、海鮮料理教學